快手菜，简单易操作
四季豆斜切成丝，里脊肉切丝，蒜切片
腌肉丝：肉丝加半勺盐，一勺生抽，适量料酒，姜丝，胡椒粉，淀粉拌匀，再加点油封住水分，腌20分钟备用
肉丝腌好后，先炒出备用
四季豆最后焯水一分钟（不焯水也行，但是炒的时间要长一些）
蒜瓣爆香
放四季豆丝，半勺盐，翻炒均匀
放肉丝，2勺生抽，适量蚝油，翻炒均匀，出锅前加半勺糖提鲜
开饭啦，好吃😋
