用料
上海青·黄瓜·木耳·奶白菜的做法
1⃣️讲干木耳放入温水中浸泡。2⃣️上海青，奶白菜，黄瓜洗净备用。
1⃣️上海青、奶白菜，梗、叶切开。叶切小段，梗切细条再切小块。2⃣️泡发后的木耳切细段，锅中烧水焯一遍捞出。3⃣️黄瓜切半，先切片，再切小段。
1⃣️起锅热油，放入木耳、菜梗碎块、黄瓜丁煸炒。2⃣️放入菜叶。加盐，生抽。煸炒至熟，盛出。
