一人份番茄意面

用料  

一人份番茄意面的做法  

1. 按照那个意大利面包装袋上的做法煮一下意大利面，面要水烧开了之后加进去，一人份的话差不多30根面就可以了，再在水里面加上一勺盐，让那个面煮的更快一点。面煮了大概20分钟，捞一根出来尝一下熟度，已经熟了就可以取出来了。放在一边备用。

2. 在煮面的时候把半个洋葱切成块，然后切几片生姜进去，也是切成末。在烧面的水里面把一个番茄烫一遍，使番茄的皮容易剥下来之后，再把番茄切成一小块丁状放在一边备用。
   然后热一下锅，往那个锅里面倒油，把洋葱和生姜放进去炒，等那个洋葱变得软了一点了之后，再把之前切好的番茄丁也加进去，用铲子挤压那些番茄丁，让番茄丁出水，等番茄丁煮的有点烂了，往里面倒一碗那个烧开了的水，然后就是那个煮它一直煮。
   等锅里面的番茄汁变得有点粘稠了之后，往里面加一勺糖，半勺盐，然后挤两袋番茄酱进去，搅拌均匀，然后差不多就可以出锅了。