鱿鱼圈可以换成新鲜鱿鱼,口感比速冻鱿鱼好太多了,但处理起来比较麻烦,我有时候犯懒就直接去超市买速冻的回来煮,用红葱酱去爆炒,能够挽回不少好感分。
用料
红葱炒鱿鱼的做法
锅内热油,下生姜蒜爆香
下鱿鱼圈,大火翻炒30秒断生
下红葱香酱,翻炒均匀
下甜椒,翻炒至熟
盛盘,开吃。