运用传统黑暗料理的烹饪手法来重新演绎小龙虾，搭配使用的太太乐天天旺鸡鲜粉更能提升虾肉的鲜香，使菜品的口味的醇厚感更加丰满。
用料
沙茶爆炒小龙虾的做法
去头去皮尾的龙虾放入太太乐天天旺鸡鲜粉、放入10g生粉拌匀。
锅中放入底油将小龙虾经行旺火煸炒20秒再逐一放入洋葱等食材煸炒10秒钟。
加入沙茶酱、蚝油，旺火翻拌20秒，出锅，装盘并带有熟悉的烟火气。
![【步骤图】[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)做法,[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3d5/f3d2/a3d586e84349f74eab8c6c8a96e509ce1316bbe0eb9ffd4f3f4631a517659c31685a32df0858f7e175-s.jpg)
