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酒酿土豆烧鸡

   来源:料理馆    阅读: 1.91W 次
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酒酿土豆烧鸡的做法步骤图,怎么做好吃

据说酿有丰胸的功效。。谁知道呢~~
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用料  

土豆
酒酿
八角
生抽
老抽

酒酿土豆烧鸡的做法  

  1. 鸡肉汆水,腌制。土豆切块,酒酿准备一小碗,八角一个,葱切段,姜切片

    酒酿土豆烧鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅,倒油,下鸡肉,加生抽老抽上色

    酒酿土豆烧鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放葱段,八角,姜片

    酒酿土豆烧鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒酒酿,盖锅盖,炖煮10分钟

    酒酿土豆烧鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入土豆,再炖煮10分钟左右,汤汁收的差不多了,翻炒几下,加盐调味出锅

    酒酿土豆烧鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1,酒酿可以去除鸡肉的腥味,还可以提香,风味独特。
2,鸡肉先炖煮10分钟后,再加入土豆继续炖煮,不然土豆会煮的太烂,无法成行。

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