用料
| 巴旦木糖浆200克 巴旦木，烘烤过的300 克 白砂糖 | |
| 水 | 300克 |
| 组合1个青柠20克 深色朗姆酒30克 白朗姆酒15克橙味利口酒，君度酒100克冰块，约1.5厘米见方 |
迈泰。微醺的做法
巴旦木糖浆
1 将烘烤过的巴旦木放入主锅，以5秒/速
度5打碎至粗颗粒。
2 加入白砂糖和水，不需盖上量杯，以
30分/100℃/反转小勺加热。
3 静置半小时后，用细滤网过滤出巴旦木
碎，将巴旦木糖浆放入密封容器中冷藏保存。使用前搅拌均匀后再依据食谱使用。
组合
4 将青檬切半并挤出汁水，剩下的青柠切角备用。
5 将深色朗姆酒、白朗姆酒、君度酒、巴旦木糖浆、鲜榨青柠汁和冰块，以10秒/速度1.5混合。
6 取1个高杯，将主锅中的酒液连同冰块一
起倒入杯中，放上青柠角装饰，即可享
用。
