孩子有点开始发育了,一个广东邻居说这个汤小朋友喝了比较好,今天忘记买田七了……先这么喝吧
用料
乌鸡腿 | 1个 |
鸡爪 | 1只 |
花胶 | 3片 |
海马 | 1对 |
葱姜 |
海马花胶乌鸡盅的做法
花胶海马洗干净
花胶用温水泡十分钟,我买的小胶,不用蒸不用隔夜泡的,感觉胶质不那么好……
我用的一个鸡腿一个鸡脚煲的,食材都扔进炖盅,放两片姜,一根葱
隔水3小时好了
汤出来感觉还行,不怎么油腻,也不算腥,就是花胶没买好……我得再去找找能起冻的好花胶
小贴士
晚上睡前早上起床各喝一碗刚好量,鸡腿当早餐也不错滴~