用料
| 豌豆 | 任意 |
| 猪肉 | 任意 |
| 大蒜 | 任意 |
| 盐，生抽，淀粉，料酒 | 适量 |
1：猪肉切片，少许淀粉，少许料酒，少许生抽抓匀，放置几分钟。
2：豌豆水里煮三分钟左右，捞出沥水备用
3：开火放油，先下肉片翻炒至肉片变色，下蒜末，下豌豆继续翻炒，熟了开吃吧～
味道是不是既简单又鲜美啊~~
因为是第一次，也是吃好饭了才想起来拍照，请大家见谅！
我也算是下厨房的忠粉了，一直潜水，今日终于按耐不住自己了🤪🤪
小贴士
1：肉片先用淀粉，生抽，料酒腌制几分钟，炒出来肉会很嫩
2：豌豆水煮三分钟左右，炒起来容易熟，注意别煮的太烂了哈
3：豌豆入锅翻炒均匀差不多就熟了，别太久
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