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柠檬酸鸡爪

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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柠檬酸鸡爪的做法步骤图,柠檬酸鸡爪怎么做好吃

用料  

1、柠檬 1个
2、青瓜 1条
3、鸡爪 500克
4、陈醋 8汤匙
5、白醋 5汤匙
6、生抽 6汤匙
7、白糖 2汤匙
8、盐 少许
9、小米椒 2个
10、豆瓣酱 1汤匙

柠檬酸鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净剪掉鸡甲,冷水下锅放料,姜片煮15分钟,捞起过冷开水放一边待用。

    柠檬酸鸡爪的做法步骤图,柠檬酸鸡爪怎么做好吃 第2张
  2. 将切好的柠檬,青瓜,姜片,小米椒,豆瓣醬,生抽,陈醋,白醋,糖,盐放进鸡爪里搅拌均匀

    柠檬酸鸡爪的做法步骤图,柠檬酸鸡爪怎么做好吃 第3张
  3. 腌制3小时就可以开吃啦!好吃到让你停不下来,也可以盖上保鲜膜放冰箱第二天再吃,味道更好。

    柠檬酸鸡爪的做法步骤图,柠檬酸鸡爪怎么做好吃 第4张

小贴士

柠檬核要去掉,不然会苦。

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