石斛功效大家都知道,可是干的石斛实在很难煮出味道。试过从早到晚一直煮,味道还是没出来,炖煮过的石斛扔掉可惜,毕竟大部分味道还没煮出来。拿来直接嚼吧,又粘牙,牙刷都去不掉。
为了不浪费那么贵的药材,试过将石斛掰成小段泡一晚上再煮,比直接煮好些。试把石斛打粉再煮,更出味,但锅很难清洁,细渣多,喝起来不太舒服。买现成的粉怕不够真,自己打粉又没条件,而且粉也不好保管。
后来突然灵机一动,觉得家里的九阳豆浆机打硬的五谷能行,做石斛不知道行不行,于是尝试了下,发现效果非常好。
第一次做石斛放多了几根,非常浓稠像藕粉糊,之后少量放,效果挺好。
用料
石斛(一人食) | 两三根,喜欢浓稠的多些也可 |
十分钟简单方便石斛茶的做法