叶音姑娘个人菜单1
用料
切块的板栗 | 十粒左右(根据人数) |
猪腿肉 | 8元左右的肉量 |
调料 | 盐啊沙茶啊辣椒啊 |
板栗猪腿肉的做法
加油后,放进板栗🌰加盐后
开始煮,到油快完了就开始加水,让它更加熟软
板栗熟了之后加入猪腿肉,再加水,根据个人口味,我又加一勺沙茶和一勺辣椒,继续翻炒到熟为止
小贴士
选择猪腿肉是因为它猪身上比较嫩的部分
我还提前用嫩肉粉和酱油和盐腌制(也可省略听说)
板栗比较难炒熟,所以最好切小块一些,所以炒的时候要有耐心哦,炒熟了才好吃
啊由于没有按顺序拍,只能上传这些照片了哈,青菜是自己加炒的嘻嘻