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培根炒芦笋

   来源:料理馆    阅读: 2.5W 次
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培根炒芦笋的做法图解 培根炒芦笋的做法步骤

时间:约5-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

培根 120g
芦笋 150g
辣椒 3个
生抽 10g
蒜片 10g

培根炒芦笋的做法  

  1. 培根切小条,芦笋切小段。

    培根炒芦笋的做法图解 培根炒芦笋的做法步骤 第2张
  2. 锅里放油,加入干辣椒、蒜片煸炒出香味。

    培根炒芦笋的做法图解 培根炒芦笋的做法步骤 第3张
  3. 加入培根,炒出油以后,放入芦笋,放入生抽,再炒1分钟就好了。

    培根炒芦笋的做法图解 培根炒芦笋的做法步骤 第4张

小贴士

1、培根可以是任意品牌。
2、芦笋需要去掉老根,以免嚼不动。可以用指甲掐一下,试试,当你非常轻松就掐进去了,说明这段就不老了,可以从根部试起。
3、芦笋的头部是精华所在,最嫩,最好吃,不要扔了哦。


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