首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:粘滑土豆片做法,粘滑土豆片的做法大全

粘滑土豆片

   来源:料理馆    阅读: 3.25W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
粘滑土豆片的做法步骤图,粘滑土豆片怎么做好吃

黄家秘方,这菜让你百吃不厌

用料  

羊骨头、羊肉 一小点
水 (最少2汤勺) 是羊骨头、羊肉的3倍
老抽 30g
15g
土豆 1个
适量

粘滑土豆片的做法  

  1. 羊肉、骨头、水放锅里

  2. 大火煮开放糖、老抽,改中火闷。

  3. 土豆削皮,用削皮刀挂成片

  4. 煎锅放油(中火),放土豆炒

  5. 放一勺(汤勺)羊肉汤(只要汤)炒粘(炒没水),再放一勺羊肉汤,放盐炒粘。

  6. 出锅吧

    粘滑土豆片的做法步骤图,粘滑土豆片怎么做好吃 第2张

小贴士

可以用叉子扎着挂片

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜