宝宝不爱吃肉
就爱吃肉丸🍢
自己动手做吃光光👋
注意⚠️一定要用冰水
猪肉切大块后最好先放冰箱冷藏
WX:OOBABY2020
备注“下厨房”
用料
猪肉 | 360克 |
盐 | 5克 |
玉米淀粉 | 15克 |
泡打粉 | 6克 |
鸡精 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
冰水 | 50克 |
弹牙猪肉丸(料理机版零基础简单易做宝宝爱吃)的做法
猪肉切块放冰箱冷藏,同时冷藏一碗冰水
冷藏好的猪肉放料理机
加上各种调味料
冷藏的冰水拿出来倒50g进去(可看情况适量减少水份)
搅拌到粉白色的状态 如图
开始做肉丸了
我用宝宝的小勺子做(做出来煮熟会膨胀的..)
一锅做好啦哈哈哈😄
成品 真的是特别特别弹牙
宝宝超级爱吃
欢迎志同道合的小伙伴来交流呀~