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首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 2人份披萨饼底的做法和步骤图解 2人份披萨饼底怎么做最正宗

2人份披萨饼底

来源：料理馆阅读: 2.19W 次

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用料

高筋面粉	170克
酵母	2-4克
盐	2克
糖	5克
橄榄油	10克
水	95-100克，加至面团较柔软

2人份披萨饼底的做法

一发1小时到2倍大
整形，整形技巧参考小高姐
二发二十分钟左右
馅料区域叉子扎洞
厚馅料的披萨，烤箱中层200度15分钟左右。
薄馅料的披萨，烤箱中层200度10分钟左右，注意在芝士烤糊之前换中下层，盖锡纸，继续3-5分钟

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饼底人份 2人份披萨饼底好吃披萨

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