用料
油炸河虾玉米粒的做法
河虾修剪一下，剪头，剪爪子，剪尾巴，洗净备用
先炸玉米粒，油可以多点，油温不能太高，时间3-5分钟，不能太长，防止玉米粒焦了，炸好了控油装盘
把准备好的虾，下油锅炸透，控油装盘
葱，蒜，辣椒洗好，切好，玉米粒，虾炸好后，把多的油倒出来，放入锅里，加盐，煸炒
倒入炸透的河虾
倒入炸好的玉米粒
装盘
小贴士
油可以多点，炸好玉米粒和虾以后，多余的油倒出来，玉米粒要控制好油温，焦了就苦了
