都说小美不适合炒鸡蛋，其实还是可以的
小美炒的韭菜花碧绿碧绿，真好看
用料
| 韭菜花切段 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油 | 25g |
| 虾皮 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
Cindy手作-美善 品韭菜花炒虾皮鸡蛋的做法
虾皮洗干净滤掉水份，韭菜花切段
主锅里放入油25g，要炒鸡蛋油不能少，设定10分钟/varoma/反转小勺，彻底把油加热
鸡蛋在大碗里打散
时间还剩5分钟的时候，从量杯口慢慢的倒入鸡蛋
从洞口可以看到鸡蛋慢慢的熟了，剩下2分钟的时候从洞口加入虾皮和盐
时间到鸡蛋已经成块
然后加入韭菜花，再设定3分钟/varoma/反转小勺
时间到，炒好的韭菜鸡蛋
盛到盘子里，韭菜碧绿碧绿的
