小朋友最爱吃的肉肉菜。
用料
橙汁鸡丸的做法
准备所需食材
处理食材，胡萝卜去皮
切成小花状
鸡肉切片
鸡肉片蘸蛋液和生粉捏成球，再滚生粉。
油炸两次呈金黄色。
先炒蔬菜
再放入鸡丸，盐，橙汁，水淀粉勾芡即可
小贴士
捏肉丸时不要太用力。
