首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 海派熟醉大头虾的做法和步骤图解 海派熟醉大头虾怎么做最正宗

海派熟醉大头虾

   来源:料理馆    阅读: 2.41W 次
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海派熟醉大头虾的做法步骤图,怎么做好吃

用法可做熟醉蟹、熟醉小龙虾

用料  

大头虾
花雕

海派熟醉大头虾的做法  

  1. 大头虾,煮熟;配料:生抽,花雕,糖,话梅(5-6颗),配料根据自己的喜好,喜欢酒味浓一点,就多一点,话梅甜 糖少点,可以加一点点陈醋,麻油,冷藏24小时

    海派熟醉大头虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

(用邵万生的糟卤 弄出来也赞)

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