啧啧啧,看图就秒馋的节奏好吗?这种吃法还足够营养哟,吃货们还等啥?想吃的感紧学起来!
用料
五花肉 | |
金针菇 | |
盐 | |
酱油 | |
味精 | |
调和油 | |
白酒 |
五花肉卷金针菇的做法
五花肉切片,然后用酱油和白酒腌10分钟左右,去去肉腥。
金针菇洗净。
用五花肉卷住适量金针菇,再用牙签固定好。
放在不粘锅里小火慢慢煎,同时放入少许油。
一面煎好再翻另一面煎。
两面都煎好,加些盐、味精和少量水,小火慢慢炖,收汤即可。
因为五花肉用白酒腌了,所以味道很独特哦~
小贴士
好好吃,伴冰啤或者冰可乐会很不错~