饭小偷
用料
酸豆角尖椒炒章鱼粒的做法
章鱼须、尖椒、豆角分别切粒，豆角粒用1或1.5勺子糖腌5-10分钟
锅里热油放入蒜蓉、尖椒粒煸香
倒入章鱼粒，大火翻炒均匀
这时会出比较多汁水，盛出倒掉汁水备用
锅里继续热油，放入酸豆角
翻炒1分钟
倒入章鱼粒
翻炒均匀即可
成品
小贴士
因为酸豆角已经有咸味，所以没有放盐调味了，个人是可以接受的，如重口味一点可在炒尖椒章鱼粒的下少许盐调味。
