用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 1克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
独创西红柿打卤面🍅的做法
准备西红柿2个去皮，鸡蛋3个，大蒜2瓣
西红柿切小块，鸡蛋打散，大蒜切成2瓣
锅烧热，放油，放蒜瓣煸香
放入西红柿中小火翻炒
重点是一定要炒出汤汁来，把西红柿炒软炒扁炒烂，之后加入酱油3勺
加入盐1克。注意这时的卤汁一定要咸一点，因为还要加鸡蛋，而且拌面吃卤汁太淡不好吃。
加入打散的鸡蛋
慢慢的搅匀
直到鸡蛋完全熟了就可以出锅了
样子不太好看，但是老香了！
吃个底朝天🍽
小贴士
西红柿去皮，用叉子叉住放火上烧速度最快、最方便！
