家人最爱喝的汤，早中晚三餐都做过，超级百搭！营养丰富，酸爽可口！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 番茄酱 | 一大勺 |
| 香菇 蟹味菇 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 豆腐 | 半块 |
| 上海青 | 适量 |
| 香菜 | 适量根 |
| 葱花 | 适量克 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 白胡椒粉 | 适量勺 |
西红柿鸡蛋酸辣汤（绝对会成为最受欢迎的百搭汤羹）的做法
1.起锅热油，爆香葱花蒜末，加入西红柿翻炒，再加入番茄酱炒匀，倒入适量清水，生抽，白胡椒粉，煮开后加入豆腐 菌菇 木耳，继续炖煮5分钟，加入小青菜碎，打匀的鸡蛋液，调入盐 白胡椒粉（白胡椒是辣味的来源，喜欢的可以多放一些) 醋 葱花 香菜 香油，就可以出锅啦！
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