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自制广式腊肠and麻辣腊肠

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤图

今年留深过年了,突发奇想~想挑战一下做腊肠~

配方是买肠衣的店家的,但这是配方真的绝了绝了!

怕遗忘了配方,决定把配方记录在下厨房里~

用料  

高度白 适量
猪肉 适量
白酒 适量
适量
适量
酱油 适量

自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法  

  1. 广式腊肠是巨推荐!!!

    自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤图 第2张
  2. 这个也是非常好吃~

    自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤图 第3张
  3. 小香肠

    自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤图 第4张
  4. 火腿肠还没有试做过,下次可以试试~

    自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤图 第5张
  5. 这个是广式腊肠,我没放红曲粉,颜色稍微欠缺~但真的很好吃~后悔做少了~

    自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤图 第6张
  6. 这是我做的麻辣腊肠

    自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法步骤图 第7张

小贴士

天气很重要噢,天气热了就不适合做腊肠了~

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