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蒸虾蟹

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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蒸虾蟹的做法步骤图,蒸虾蟹怎么做好吃

只要虾蟹生猛活泼,这个菜就必定好吃😋

用料  

九节虾 12只
三点蟹 2只
红葱头,姜,蒜头 少许
花生油,鱼豉油 少许

蒸虾蟹的做法  

  1. 海鲜市场挑选生猛会动的九节虾一斤,划水会游的三点蟹或者紅蟹两只。

    蒸虾蟹的做法步骤图,蒸虾蟹怎么做好吃 第2张
  2. 清洗一下虾蟹,放进蒸锅,大火蒸10分钟。

    蒸虾蟹的做法步骤图,蒸虾蟹怎么做好吃 第3张
  3. 调料很重要:红葱头、姜蓉、蒜蓉放在碗中,用烧开的花生油浇烫,再加蒸鱼豉油若干,味道很广州。

    蒸虾蟹的做法步骤图,蒸虾蟹怎么做好吃 第4张

小贴士

特别要求选择生猛海鲜,不生猛的请选择别的做法。

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