用料
黑鱼片炒草菇的做法
黑鱼片，一勺黑胡椒粉，料酒，少许盐，一勺油，半勺生粉，腌制半小时
草菇粘着很多泥土，一定要洗干净哦。
对半切开
炒的时候，加多点油，鱼片容易粘锅，先用姜丝起锅，炒完鱼片盛起来，在另外炒菇，最后倒入鱼片一起翻炒
