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番茄玉子

   来源:料理馆    阅读: 1.65W 次
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番茄玉子的做法步骤图,番茄玉子怎么做好吃

好吃哦~~

用料  

日本豆腐 三个
猪肉 100g
番茄 一到两个
适量
鸡精 适量

番茄玉子的做法  

  1. 日本豆腐从中间切半后倒出  小心地切成一厘米厚的片

    番茄玉子的做法步骤图,番茄玉子怎么做好吃 第2张
  2. 番茄切丁  肉切丝

    番茄玉子的做法步骤图,番茄玉子怎么做好吃 第3张
  3. 锅内倒入油  小心的用手将豆腐放入锅内(用手豆腐不易碎)  煎至两面金黄后出锅    放一旁备用(煎时小心保护自己!容易溅油!)

    番茄玉子的做法步骤图,番茄玉子怎么做好吃 第4张
  4. 利用上一步剩下的油   放入肉丝  翻炒片刻  放入番茄丁   加入少许盐  番茄出汁后加入煎好的豆腐  加少许水  盖上锅盖   大火收汁

    番茄玉子的做法步骤图,番茄玉子怎么做好吃 第5张
  5. 加入鸡精调味  出锅啦~~~

    番茄玉子的做法步骤图,番茄玉子怎么做好吃 第6张

小贴士

煎时小火不容易糊哦

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