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蛋黄面片

   来源:料理馆    阅读: 1.69W 次
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蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃

姑娘八个多月,需要搭辅食了,破了一个土鸡蛋。蛋黄正好用来做面片。晒干后放冰箱,随时都可以煮,自己做的更安全,放心。

用料  

蛋黄 1个
中筋面粉 100克
适量

蛋黄面片的做法  

  1. 面粉里加入一个蛋黄搅拌均匀

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第2张
  2. 和成面团后醒20分钟,就可以揉成光滑的面团。

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第3张
  3. 面条分成两份,婴儿面片需要尽量薄。多分几份更方便。

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第4张
  4. 把面剂擀成薄薄面片

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第5张
  5. 切成长条

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第6张
  6. 再几条叠起来切成小片

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第7张
  7. 放容器里摆好,晾晒

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第8张
  8. 一点点面粉做出这么多,晒干后放冰箱冷藏,煮辅食时取出一点即可。

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第9张
  9. 宝贝的第一口面食妈妈制造……

    蛋黄面片的做法步骤图,蛋黄面片怎么做好吃 第10张

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