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凉拌手擀面

   来源:料理馆    阅读: 7.54K 次
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凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃

假期学习做了很多美食🌹
手擀面真是个体力活✊(难度系数大)

用料  

面粉 适量
温水 适量(俗话说软面饺子,硬面面)
鸡蛋 1个
切黄瓜丝,鸡蛋饼丝 一根黄瓜,再摊一个鸡蛋饼
炒芸豆丝,茄子丝,鱼香肉丝 适量
芝麻 大半碗(温水调)

凉拌手擀面的做法  

  1. 面团和好,醒半小时,就可以擀面了。

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  2. 擀成一大张面皮

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  3. 按10公分宽度来回折叠

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  4. 切面(宽度个人喜欢)

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  5. 晾开

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  6. 煮面(凉水过面)

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  7. 各种丝闪亮登场了👏👏
    尝尝吧_劲道又好吃呀

    凉拌手擀面的做法步骤图,凉拌手擀面怎么做好吃 第8张

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