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茄子烧肉

   来源:料理馆    阅读: 3.04W 次
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茄子烧肉的做法步骤图,茄子烧肉怎么做好吃

用料  

茄子
猪肉
酱油

茄子烧肉的做法  

  1. 肉和茄子切成块,倒入油,先把肥肉放进去翻炒。

  2. 加入剩下的瘦肉,加蒜,倒入酱油。

  3. 加茄子,翻炒,中间加两次水左右继续翻炒,需要一定时间把茄子烧熟。
    加盐,收锅。

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