鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效
用料
鲫鱼《鲫鱼汤》的做法
煎鱼(打一字刀,拍粉)两面金黄。
放葱姜片八角炒香。烹料酒去腥。
加入开水煮15分钟,盐鸡精胡椒粉调味。
盛入碗中,放香菜香油。
小贴士
在煲鱼汤前,先把鱼放油锅煎一下,可以保证鱼汤的鲜味,并能够起到去腥味(好厨网)