藕粉简单，却能补五脏。早在《本草纲目》里就称藕为“灵根”，为祛淤生津之佳品，可补血养颜、温胃健脾、清热凉血，尤其是对需要养气血的女性特别适合。 传说乾隆第三次南巡途中有时间睡眠不太好，吃了藕粉之后居然很快入睡，一觉睡到天亮。自此，藕粉就成了贡品。
用料
2分钟快手美食：桂花藕粉的做法
取2勺手削藕粉；
加入正好覆盖住藕粉的凉白开（我直接使用矿泉水了）；
将藕粉调开；
加入95℃以上的开水；
略加调匀；
撒上桂花即可。
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