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线椒木耳炒鸡块

   来源:料理馆    阅读: 1.59W 次
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线椒木耳炒鸡块的做法步骤图,怎么做好吃

一个人住,想吃一道有营养的菜。

用料  

木耳 十几朵
大蒜 2瓣
小葱 4根
几克
酱油 半勺
四片
几克
草鸡或者三黄鸡 半只
线椒 四根
榨菜(可选) 三分之一个
洋葱 半只
生抽 2勺

线椒木耳炒鸡块的做法  

  1. 如图,线椒、洋葱、榨菜、葱姜蒜,切好备用

    线椒木耳炒鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡肉切成丁(我是直接让卖家切的),滚水绰一下。

  3. 炒锅加油,放葱姜蒜、洋葱炒香。加入鸡块,翻炒几下,再放糖、生抽,几滴老抽。

  4. 加水盖上锅盖煮6、7分钟,放一点点盐(根据生抽老抽的量适当放一些),然后放木耳线椒,翻炒几分钟即可出锅。

    线椒木耳炒鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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