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荔枝肉

   来源:料理馆    阅读: 2.83W 次
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荔枝肉的做法步骤图,荔枝肉怎么做好吃

用料  

瘦肉 半斤
白糖 适量
适量
生抽 3勺
适量
适量
土豆 1个
淀粉 适量
番茄 适量
白醋 2勺
鸡精 适量
适量
苏打 适量
蛋清 1个

荔枝肉的做法  

  1. 土豆切块油炸

    荔枝肉的做法步骤图,荔枝肉怎么做好吃 第2张
  2. 炸金黄捞出

    荔枝肉的做法步骤图,荔枝肉怎么做好吃 第3张
  3. 加入料酒,生抽,白糖,鸡精,蛋清,小苏打腌制

    荔枝肉的做法步骤图,荔枝肉怎么做好吃 第4张
  4. 腌制好的肉加入地瓜粉裹均匀,下入锅中油炸至金黄捞出

    荔枝肉的做法步骤图,荔枝肉怎么做好吃 第5张
  5. 锅里留油,加入蒜末,番茄酱,白糖,盐白醋(还可以加一点点水)翻炒。
    随后把炸好的肉、土豆块放入锅中、翻炒均匀即可。

    荔枝肉的做法步骤图,荔枝肉怎么做好吃 第6张
  6. 好吃的荔枝肉就做好啦

    荔枝肉的做法步骤图,荔枝肉怎么做好吃 第7张

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