![天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图]( "天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图")
水粉比一比一天然酵母喂养三次，减少酸味，在第三次喂养后涨到顶峰的时候取用。
用料
| 天然酵母 | 60克 |
| 高筋面粉（我用全麦粉替代了1/3） | 220克 |
| 牛奶 | 87克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 芝麻 | |
天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法
除黄油、芝麻外的材料混合均匀，打出手套膜，打完后无需松弛，直接分成六份，搓圆后沾芝麻。天然酵母发酵时间不确定，要看各自酵母的活力，我发了七个半小时才到满意的程度。然后预热烤箱，200度烤15分钟。
![天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第2张]( "天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第2张")
烤完后可以直接冻冰箱，需要用之前拿出来解冻复烤，不喜欢太干的可以隔水蒸热。
![天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第3张]( "天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第3张")
把一切交给时间，相信自家酵母宝宝的能力，耐心等待七个半小时也是值得的！
![天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第4张]( "天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第4张")
自己做的洋葱猪肉馅饼，加上鸡蛋、黄瓜、生菜、番茄酱、芝士片
![天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第5张]( "天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第5张")
用牙签插起来
![天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第6张]( "天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第6张")
天然酵母汉堡胚非常香
![天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第7张]( "天然酵母汉堡胚（低糖低油全麦）的做法步骤图 第7张")
