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全麦汉堡胚

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃

喜欢自己做的有嚼劲的汉堡胚,比买的切片健康,每次多做几个冻起来,每天当早餐

用料  

面粉 400克(普通高筋和全麦1:1)
酵母 5克
20克(可有可无)
200克
20克

全麦汉堡胚的做法  

  1. 调料都放入,面包机和面并发面挡。

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第2张
  2. 刚好可以做这样的6个

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第3张
  3. 醒发致二倍大小

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第4张
  4. 刷蛋黄液

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第5张
  5. 沾上芝麻点缀

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱180-200度25分钟,观察颜色,刚刚好就盖上锡纸。

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第7张
  7. 成品,这是没有用滤镜的情况。

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第8张
  8. 里面蜂窝刚好。

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第9张
  9. 随意发挥吧,一个男人大概就会吃饱,女人也许吃不了。

    全麦汉堡胚的做法步骤图,全麦汉堡胚怎么做好吃 第10张

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