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老爸拿手的鸡蛋炒酱

来源：料理馆阅读: 3.37W 次

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老爸做的鸡蛋炒酱是我的最爱，没有之一！

用料

鸡蛋	3个
油	适量
青椒	1个
大葱	一段
东北大酱	适量
十三香	适量
清水	一杯

老爸拿手的鸡蛋炒酱的做法

三个鸡蛋
打散
青椒，葱切碎备用
热锅凉油
放入青椒葱炝锅
加入十三香
加入东北黄豆酱
放入清水
翻炒直到沸腾
加入蛋液
用筷子不停搅拌
不停地翻炒
直到酱不再粘锅
变成颗粒状
盛盘中
美味的鸡蛋炒酱

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/jy29zk.html

炒酱老爸鸡蛋

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