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温州猪肉丸
来源：料理馆 阅读: 2.04W 次
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用料
里脊肉
250克
葱姜水（冷水）
120克
盐
2克
鸡精
2克
糖
1克
小
苏打
2克
料
酒
1勺
温州猪肉丸的做法
里脊肉去筋膜，料理机打碎。
加入盐、鸡精、糖、小苏打，料酒，继续打碎。
分次加入葱姜水，搅打（每次混合均匀后才能继续加入葱姜水）
挤成一个个小
丸子
，
冷冻
保存。
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/jy030e.html
温州猪肉丸
好吃
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温州
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