相关温州的最正宗的做法温州做法步骤图

厨友社----温州站

这里，有一群热爱生活的厨友，不定期举行活动记录我们的生活，记录我们的进步！用料激情热忱开朗阳光厨友社----温州站的做法生活中有甜有酸有苦有辣，但是只要我们依旧热爱它，它就会回报我们最好的一切！小贴士5月3日，下厨房厨友社......

08-15

温州炒米汤

做早餐用料清水适量红枣5只红糖温州炒米汤的做法炒米和红枣一起放高压里，开大火直到呲呲响，然后关小火熬半小时左右。最后打开按个人口味加入适量红糖即可食用。......

05-21

温州葱油鲳鱼

用料鲳鱼条葱根姜片料酒勺盐克温州葱油鲳鱼的做法切葱末，切姜片水烧开，加姜片，加料酒，加盐，鲳鱼扔进去，不需要解冻鱼煮熟，捞起来，摆盘，上葱末油下锅，热油淋在鱼上，加酱油小贴士1、分辨鱼有没有熟，筷子戳一下鱼最厚的地方，能戳穿就......

02-03

温州厨友社- -“我们和春天有个约会”

春的可爱，在于它总是悄无声息，铺天盖地地到来。枝上花朵，春芽萌动，柳枝新绿，清风拂面，凉却不寒……出门寻春，踏春，是另一番宁静与情趣。春天里的遇见，不必刻意，一转身，便与新绿小草四目相对，与枝上苞芽砰然而遇，那一刻，心头有说不出......

03-17

温州爽脆腌白萝卜

用料萝卜1000克白醋50克盐20克糖100克温州爽脆腌白萝卜的做法萝卜切成条。不需要放水。全部配料和萝卜搅拌。密封2天后可以直接吃......

06-15

温州水潺干

水潺[shuǐchán]，只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。最早尝到是在奉化，红烧味，超赞。不久前吃到水潺干做的小菜，就一发不可收拾。巧合下拜师学到了正宗做法用料水潺干✘20......

08-30

温州菜

都是模仿妈妈烧的菜～用料肥猪肉1小块大蒜5瓣红菜椒1个青菜椒1个土豆2个干辣椒2个生抽蚝油盐温州菜的做法土豆，青椒，红椒切丝，大蒜猪肉切丁，准备3个干椒，锅内当一滴油（切不可多），油温控制在160～将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜......

08-19

温州小吃之梅干菜薄麦饼

麦饼是我最爱的温州小吃之一！可是因为家里住的比较偏根本买不到，只好到处寻找方子自己做！接下来的方子改自豆美果美食【温州梅菜麦饼的做法步骤】用料梅干菜（泡好切碎）200g猪肉丁（瘦连肥最佳）100g虾皮20g葱20g中筋面粉500g盐......

09-22

酱油肉(温州版)

用料五花肉、瘦肉10斤生抽250g老抽50g醋50g高度数白酒150-200g白糖50g味精50-100g鸡精50-100g花椒一把生姜适量酱油肉(温州版)的做法瘦肉切薄片、五花肉切成长条，姜切丝或片都可，倒入所有材料用手拌一下，轻轻揉至吸收，腌4......

04-05

一仁食温州糯米饭

尝试做家乡味道。满足自己吃货的心用料猪肉100g香菇6朵鸡蛋2个糯米饭200g一仁食温州糯米饭的做法鸡蛋打成蛋液，香菇和糯米提前一晚上泡发，泡香菇的水留着。后面可以用糯米倒掉水，上电饭煲蒸。直接用煮饭模式就可以。香菇......

07-06

温州传统名菜-咸菜本地鸡

刘爸的少年朋友给我们送来自家喂养的本地鸡，杀好洗净，我们只要烧烧烧就好，太贴心啦！那问题是怎么烧呢？红烧已腻，辣子鸡太麻烦也太浪费，于是想想还是复原小时候的味道吧，每逢佳节必有的一道传统菜--咸菜鸡！搜了一下下厨房，居然没......

01-25

温州虾子酱蒸肉

#慢食间##温州##便当#【温州虾子酱蒸肉】虾子酱吃起来有一种海水的咸腥味，和肥瘦相间的三层肉一起蒸制，肉里的肥油可让虾子酱增香不少。虾子酱蒸肉可是下饭神器哟～订餐微信号：manshijian2015微博：用料虾子酱三层肉温州虾子......

03-23

温州特产猪油渣

每天凌晨去进新鲜现杀三层肉，绝无淋巴肉，也不添加任何添加剂。然后去猪皮切成一厘米厚一片一片，放大锅里炸出油，起锅压榨成型，拿出来凉半个小时，切成一小块真空包装。陈記🐷肉承诺做的猪头肉和猪油渣都是每天进新鲜的肉和猪......

04-14

温州海鲜面的做法改良版

用料面条份1小黄鱼1条鳗鱼干少许姜蛋少许生姜和洋葱葱段少许海螺金牌老酒30克胡椒粉少许小白虾50克蛤蜊50克鸡精按个人口味添加味精按个人口味添加食盐一样温州海鲜面的做法改良版的做法首先把鳗鱼干放入锅中用油炒几......

05-19

温州特产芥菜饭

用料芥菜克胡萝卜根糯米克瘦肉玉米香菇温州特产芥菜饭的做法糯米泡一晚上然后蒸熟，芥菜要焯水不然会有点苦，还要过冷水哦，这样颜色才会好看哦瘦肉剁碎，香菇剁碎，胡萝卜要切丁，锅里放油下瘦肉先炒加盐酱油耗油糖老酒，然后是香......

02-15

温州迷你菜干肉小麦饼

麦饼是温州的特产美食，口感非常脆，陷非常好吃，菜干肉麦饼，还有咸菜（酸菜）肉麦饼，我家比较偏爱菜干肉味。用料鸡蛋1个面粉2小桶半（盛米的桶）菜干适量五花肉适量调料盐鸡精料酒白砂糖准备电饼档温州迷你菜干肉小麦饼的做法面粉2......

04-15

温州三鲜炒粉干

相信在外地的朋友吃到这一碗粉干就打消对老家炒粉干念念不想的地步了～完全可以自己炒了这里的用量4到5个人属于小胃的量大男人的胃可满足不了哦自行加量哈题外话：这里我用的香菇菜炒味道也是无敌棒的老家都用的卷心菜我......

01-17

海外版温州鱼饼

人在海外想念那家乡的味道用料meluza鳕鱼500g猪肥肉200g内脂豆腐半块生姜粉10g鸡蛋1个淀粉200g海外版温州鱼饼的做法鱼去皮去骨剁成沫猪肥肉切片切丝切莫然后鱼肉猪肥肉一起剁成泥起浆放入碗里豆腐压成泥放入碗里加入......

08-13

温州糯米饭，超好吃😋

一碗糯米饭店里的糯米饭是女儿的至爱，好像做法也简单，于是又开工了！用料糯米根据人数适量克猪肉200克香菇5朵老酒适量酱油适量盐适量糖适量蚝油1勺温州糯米饭，超好吃😋的做法1、糯米饭下午泡至晚上，用电压力锅蒸屉铺上无纺......

03-04

温州口味大肉粽

谁说粽子非得端午节才能吃的，而对于我这种常年在外的温州人来说，相思解馋还不如自己动手果腹来的好～小时候都是看着妈妈包粽子，我在旁边看着，印章深刻的是姐姐们都是等粽子包完了过来帮忙点数，而我就是在一旁从头看到尾的那......

05-28

温州拌面——想家的味道

易学又好做，酸爽又可口。想家的时候，没胃口的时候，想咕噜咕噜吃面的时候，就会来一发~用料扁面鸡蛋一个肉末肉末豆芽豆芽葱一根蒜瓣五六粒醋小半碗盐糖温州拌面——想家的味道的做法准备工作：鸡蛋打成蛋液，蒜切成蒜末放在醋......

08-29

【美善品】温州鱼面/鱼饼

记忆中最爱的一道家乡菜。读书那会，父母经常在周末时候买来新鲜的鱼，在家忙活大半天，给我准备鱼饼带到学校改善伙食。鲜美的味道一直伴随成长，温暖了胃也温暖了回忆。用料姜45克盐15克料酒15克地瓜粉100克鱼肉1025克【美......

01-26

家常菜温州特色炒粉干-淘宝乡味坊

温州炒粉干是我们这里的地方特色，以前我曾去过外地想吃，想不到外面居然没有，现在特点去酒店学习怎么做粉干。现特点来和大家分享。菜谱中的食材都可以在这里买到：用料粉干一页红萝卜丝适量干虾仁适量鳗鱼干适量肉丝适量鸡......

12-14

乡味坊-温州姜酒索面

少时过生日，吵着要母亲煮一碗索面再加一个鸡蛋，生日的时候，就已经无比开心了，至今回想起来，那种味道还是很难以忘怀。年长之后，出了家门，背井离乡，每到过生日的时候，几度想起那儿时的味道，深感困扰，故此每次回家都带好几斤在身边......