平时大多女生们都喜欢吃麻辣烫之类，在外面小店吃很难达到卫生条件，若在家里自己做，既健康，又营养，且色，香，味均达到极致！
用料
| 火锅底料 | 50克 |
| 猪骨汤 | 适量 |
| 牛奶 | 250克 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 白糖 | 二分之一勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 适量 |
| 小米椒 | 1个 |
骨汤麻辣烫的做法
配菜：火锅丸子，豆皮，青虾，金针菇，鸡腿菇，方便面，木耳，宽粉，冻豆腐，蔬菜
锅里倒底油，放蒜片，葱段爆香，加火锅底料炒香
倒适量猪骨汤，清水，牛奶烧开
依次加火锅丸子，冻豆腐，海虾等煮2分钟，再放入方便面，绿叶蔬菜。
芝麻酱用开水搅匀后倒入锅内，加半勺白糖出锅。
撒葱花，香菜末，小米椒（不吃辣的可不加）
小贴士
火锅底料一定要选择不带调料籽的那种，此方为1-2人份，可根据个人情况适当增减用量，配菜根据自己喜好随意加就好，小葱花，香菜末，小米椒在麻辣烫出锅后再放。
