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爽口的“薄荷炒土豆丝”

   来源：料理馆    阅读: 1.31W 次
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爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图

用料  

土豆 1个
薄荷 1把
干辣椒 2-3个
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
鸡精 适量
食盐 适量

爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法  

  1. 土豆去皮切丝，用水浸泡去除淀粉

    爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第2张

  2. 薄荷洗净切段

    爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放入适量油，大火干辣椒爆香

    爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第4张

  4. 下土豆丝翻炒均匀，再加入生抽、蚝油、料酒、鸡精、食盐翻炒至7、8分熟

    爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第5张

  5. 最后下薄荷翻炒均匀入味即可

    爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第6张

  6. 薄荷不用炒很久哦

    爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第7张

  7. 一盘好吃的薄荷炒土豆丝就做好啦👌

    爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第8张

小贴士

浓浓薄荷味的土豆丝，很爽口😆

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爽口 薄荷 土豆丝

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