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焦糖花生糖

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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焦糖花生糖的做法步骤图,焦糖花生糖怎么做好吃

这是我根据一个厨友的方子,再根据自己口味弄出的比例哈哈哈哈

用料  

花生 适量
绵白糖 85克
水饴 90克
海盐 2克或者3克
黄油 60克
淡奶油 100克

焦糖花生糖的做法  

  1. 生花生180度10分钟烤熟,去皮,搓一搓,再用小风扇吹一吹就没啦

  2. 除了花生以外的所有东西混合,先大火煮开,后小火慢慢熬,比这个颜色再深一点就差不多了

    焦糖花生糖的做法步骤图,焦糖花生糖怎么做好吃 第2张
  3. 关火加入花生搅拌,切糖。千万别和我一样,不要等冷了再切(。 ́︿ ̀。),但是真的很好吃,不算很甜!

    焦糖花生糖的做法步骤图,焦糖花生糖怎么做好吃 第3张

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