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鱼虾刺身
来源：料理馆 阅读: 1.97W 次
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鱼虾要鲜，刀功要好
用料
青笋丝
少些
萝卜
丝
少些
青瓜丝
少些
西红柿
两个
花虾
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鱼虾刺身的做法
各种丝切好用冰水泡十分钟
鱼虾要鲜，各人口味，不喜欢生的，可以煮至几成熟
占着
芥末
酱油
口感
更佳，摆盘按各人喜好
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/gxdvj0.html
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1.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大...
08-12
九节虾刺身
阳春三月，鱼虾正当时，鲜活的九节虾做刺身更是美味。 用料 九节虾 300克 碎冰块 适量 芥末、日式酱油 适量 青柠檬 一只 九节虾...
06-13
三文鱼刺身
三文鱼只用来做刺身也太无趣了吧，一种食材有不同的烹饪方式，这才能赋予食材更加鲜活的生命力啊。接下来就让我教教大家怎么烹饪美味的三文鱼吧！ 用料 三文鱼 ...
04-09
牡丹虾刺身
温哥华每年6月的牡丹虾（Spot prawn)鲜甜肥美不容错过。刺身是最能保留原味的做法。 用料 牡丹虾 若干 wasabi 适量 万字生抽 适量 牡...
07-28
罗氏虾刺身
很久以前就做过给同事吃，自己做比外面吃便宜5倍以上，我一直测试自己可以无聊到什么程度…… 用料 虾 8只 酱油 适量 芥末 适量 罗氏虾...
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