这道菜只要有能加热的器具都能完成，无需掌握火候和油烟就能轻松做大餐啦！
用料
丝瓜肉丸[快手零基础]的做法
肉末加姜末，料酒，酱油，香油，鸡蛋朝同一个方向搅拌成粘稠状。
金针菇切小段，胡萝卜切丁，丝瓜去皮去芯用勺子装上肉末。
金针菇铺在底层，丝瓜入锅，酱油和水半碗入锅盖好，开火煮，水开后中小火煮五分钟。
加适量水淀粉轻轻摇匀起锅。
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