桃胶、雪燕、皂角米具有丰富的胶原蛋白,能起清热解毒,滋阴润肺,养颜美白,清脂减肥,润肠排毒的功效!碱蜂糖具有清热润肺、碱性养生、抗氧化。搭配上女性最爱的玫瑰花瓣,一道美味的红颜甜羹就出来了。常食用能使皮肤变得水润有弹性,气色红润有光泽,是天然的食补食材。
用料
桃胶 | 4-5粒 |
皂角米 | 20粒 |
雪燕 | 1-2块 |
碱蜂糖 | 适量 |
银耳 | 适量 |
红枣枸杞 | 适量 |
石蜂糖桃胶雪燕皂角米养颜羹的做法
将桃胶、雪燕、皂角米用清水泡发12小时左右,直至手捏无硬核;
将泡发好的桃胶、皂角米、红枣、枸杞,加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右,直至桃胶软糯,再加入雪燕炖煮5分钟;
最后加入碱蜂糖稍微煮一会,撒上桂花即可起锅。
小贴士
炖煮桃胶雪燕皂角米,碱蜂糖是最合适的调味糖。