用料
番茄🍅红烩鸡肉的做法
圣诞小礼品；今天用‘番茄红烩调料’；
大鸡胸肉，洗净，去掉筋膜；
切成滚刀块儿，加盐、酒、蛋清，用手抓匀，腌制30分钟；
这道菜的精髓：番茄红烩调料；
锅中加适量的油，倒入腌制好的鸡肉，翻炒至变色，全熟，盛出；
锅中加配菜(这里我用的是洋葱)和番茄红烩调料，再倒入鸡块儿，翻炒均匀；一盒调料太多了，用1/4就够了；
出锅，加一点点缀的配菜(这里我用的是西兰花+百合)
番茄红烩鸡肉，😀
