首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 戯食記--八寶雞的做法和步骤图解 戯食記--八寶雞怎么做最正宗

戯食記--八寶雞

   来源:料理馆    阅读: 2.44W 次
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戯食記--八寶雞的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

童子雞 一隻
干貝 一碟
蝦仁 十餘個
廣臘腸 兩根
香菇 數個
板栗 十餘個
玉米粒 適量
青豆 適量
糯米 兩碗
胡蘿蔔 半個

戯食記--八寶雞的做法  

  1. 花雕泡干貝,糯米預泡;

    戯食記--八寶雞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 臘腸煸出油脂,加蔥花翻炒 加胡蘿蔔丁、香菇、蝦仁、玉米粒、青豆翻炒備用;

    戯食記--八寶雞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 糯米、板栗、干貝,入電飯鍋煲飯;

    戯食記--八寶雞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 填入雞腹,用蔥葉縫合,砂鍋煲一小時。

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