首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 桥头排骨、排条的做法和步骤图解 桥头排骨、排条怎么做最正宗

桥头排骨、排条

   来源:料理馆    阅读: 2.09W 次
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桥头排骨、排条的做法步骤图,怎么做好吃

跟着b站up主学的,味道和店里一样,从此实现桥头排骨自由!

用料  

梅子肉/鸡胸肉/排骨 1千克
胡椒粉 10克
十三香粉 6克
白糖 20克
蒜蓉 30克
味精 12克
排骨味王 5克
16克
40克
玉米淀粉:水 4:3

桥头排骨、排条的做法  

  1. 肉切成条,加入上述除淀粉外的所有调料,搅拌均匀。(这里我用的鸡胸肉)

    桥头排骨、排条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腌制两小时。

    桥头排骨、排条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 淀粉和水4:3调糊

    桥头排骨、排条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入肉条(排骨),裹上浆

    桥头排骨、排条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒油,插入筷子,筷子周边冒小泡就可以放肉炸了

    桥头排骨、排条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开吃,nice~

    桥头排骨、排条的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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