记录用8寸蛋糕模具
用料
玉米大米发糕的做法
混合均匀,烤箱42度发酵1小时搅拌排气,再次发酵20分钟蒸30分钟,焖5分钟后取出
小贴士
1.发酵时盖保鲜膜2.模具刷点油或者底部垫一张硅油纸,更好脱模3.玉米面可换荞麦面3.大米面可换大米面糯米面1:1